برنج طارم را بیشتر بشناسیم!
ویژگی های ظاهری برنج طارم
برنج طارم دارای شکل استخوانی است و رنگ آن سفید مایل به کرم است. این نوع برنج از نظر کمی ضعیف است یعنی در واح...
۰۸
بهمن
آرشیو برچسب ها برنج خوش پخت
۰۵
بهمن
روش های تشخیص برنج کهنه
روش های تشخیص برنج کهنه
به عطر برنج دقت کنید: یکی از روشهای برنج کهنه از نو عطر آنهاست. برنج کهنه دارای عطر زیادی نمی باشد. حداق...
۰۱
بهمن
راه حل سفید شدن برنج موقع پخت
نکاتی برای سفید شدن برنج
1. موقعی که برنج درحال جوشیدن هستش، بهش یه قاشق آبلیمو اضافه کنید.
2. اگه آبلیمو در دسترس نداشته باشید میتون...
۲۶
دی
۶خواص باورنکردنی برنج!
۱. تأمین انرژی
برنج سرشار از کربوهیدرات است که به‌عنوان سوخت بدن عمل می‌کند؛ علاوه بر این، در عملکرد طبیعی مغز نیز نقش دارد. کربوهیدرا...
۲۱
دی
خواص لعاب برنج و مزایای مصرف این ماده غذایی
برنج از مهم ترین وعده های غذایی اصلی و پرطرفدار همه مردم می باشد که سرشار از پروتئین و ویتامین B است که پس از جوشاندن این خواص به آب بر...
۱۹
دی
برنج سفید و قهوه‌ای چه ویتامین‌هایی دارند؟
برنج سفید و قهوه‌ای چه ویتامین‌هایی دارند؟
وقتی که صحبت از خواص یک ماده غذایی میشود باید این نکته را در نظر گرفت که نحوه پخت آن ماده غ...
۱۷
دی
ساده‌ترین روش تشخیص برنج ایرانی اصل از تقلبی
تشخیص برنج کار ساده‌ای نیست زیرا بافت برنج‌ها تقریبا یک شکل است؛ اما از لحاظ ظاهری برنج‌ها نباید دارای نیم دانه و شکستگی باشند. در این ...
۱۴
دی
خواص شگفت‌انگیز آب برنج برای پوست و مو
عصر ایران : بنا بر مقاله‌ای که توسط دانشکده سلامت عمومی هاروارد منتشر شد، برخی شواهد نشان می‌دهد که انسان‌ها حداقل ۸۰۰۰ سال است که برنج...
۱۲
دی
مهم ترین ویژگی برنج دانه بلند ایرانی
مهم ترین ویژگی برنج دانه بلند ایرانی
اکثرا دربین تمامی قشرهای جامعه این موضوع به صورت یک دانستنی همیشگی بیان شده است که برنج های شمالی...
۱۰
دی
طرز تهیه برنج ایرانی به روش کته و آبکش
طرز تهیه برنج دمی
مرحله اول:
برای تهیه برنج کته ایرانی خوشمزه و خوش ظاهر باید آب برنج را به اندازه بریزیم و برنج را قبل از پخ...