نحوه ی صحیح و درست مصرف چای سیاه :
بهترین چای را با لاهیج برن تجربه کنید کافیست فقط یکبار امتحان کنید
می خوام اینجا به شما نحوه ی صحیح مصرف چای و زمان استفاده درست از آن را آموزش دهیم،خب اول از اینکه زمان درست مصرف نوشیدن چای به این صورت است که چای را نباید بلافاصله بعداز خوردن غذا آن را نوشید،بهتر است حداقل یک ساعت بعداز وعده های غذایی مصرف و در صورت خوردن قند یا شکر بهتر است آن را در چای حل کنید ،تا از آسیب های احتمالی به دندانها جلوگیری گردد و برای مبتلایان به بیماری های قندی توصیه می شود چای را باتوت خشک یا کشمش مصرف نمایید.
طرز تهیه چای ساه خوشمزه و خوش طعم در منزل:
چای سیاه پس از آب پرمصرف ترین نوشیدنی جهان است که از اکسیداسیون کامل برگ های گیاه چای تهیه می شود و به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد برای سلامتی و شادابی بدن مفید می باشد،دربا لاهیج برن باشید تا با فوت و فن های دم کردن چای در منزل از خوردن این نوشیدنی گرم و دلچسب لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه یک چای دو نفره:
- آب شیر سرد
- ۲قاشق چای خوری برگ های چای سیاه
- قوری شیشه ای یا چینی برای دم کردن چای
- کتری برای داغ کردن آب
- فیلتر یا صافی
مراحل تهیه چای سیاه:
۱.آب را گرم کنید :آب سرد را درون یک کتری بریزید و بگذارید تا دمای ۸۸ درجه سانتیگراد گرم شود.
۲.چای سیاه را درون قوری بریزید :۲ تا ۳ گرم (۲ قاشق چای خوری) از برگ های چای سیاه را درون قوری
۳.آب داغ را به قوری اضافه کنید :آب داغ را مستقیما و به آرامی بر روی برگ
۴. درب قوری را بگذارید تا دم بکشد :درب قوری را بگذارید و اجازه دهید ۳ تا ۵ دقیقه بماند تا دم بکشد،برای ۳ دقیقه بگذارید تا چای دم بکشد و سپس هر ۳۰ ثانیه آن را تست کنید تا طعم مطلوب را پیدا کند.
۵..چای را از صافی رد کنید :پس از اینکه چای طعم مطلوب را پیدا کرد، آن را از صافی رد کرده و درون فنجان بریزید،اگر دوست داشته باشید می توانید با اضافه کردن لیمو ترش تازه یا عسل، شیر و شکر به خوش طعم شدن چای سیاه کمک کنید.
بهترین زمان مصرف برای بهره گیری از حداکثر خواص چای و لذت بردن از طعم و عطر آن بهتر است به صورت تازه دم مصرف شود . مصرف چای کهنه دم و سرد توصیه نمی شود.
بهترین چای را با لاهیج برن تجربه کنید کافیست فقط یکبار امتحان کنید
چای سیاه
چای سیاه را هرگز با معده ی خالی مصرف نکنید چون به دلیل مقادیر بالای کاتچین هایی که دارد می تواند بر روی کبد اثرات نامطلوبی بر جای بگذارد،در حالت ایده آل توصیه می شود،که چای سیاه را قبل از خواب ننوشید چون به دلیل مقادیر بالای کافئین که دارد باعث بی خوابی می شود.