برنج از مهم ترین وعده های غذایی اصلی و پرطرفدار همه مردم می باشد که سرشار از پروتئین و ویتامین B است که پس از جوشاندن این خواص به آب برنج نیز منتقل می شود و بهتر است از مصرف این ماده غذایی با ارزش غافل نشویید زیرا، نقش مهمی را در سلامت بدن ایفا می کند.
بررسی خواص لعاب برنج
آب برنج پخته شده خواص زیادی برای سلامت بدن دارد که بسیاری از افراد اطلاعی از آن ندارد و پس از پختن برنج آب آن را دور می ریزند به همین خاطر پیشنهاد می کنیم تا پایان مطلب همراه ما باشید تا با خواص این ماده غذایی بیشتر آشنا شوید.
-
تقویت انرژی
برنج به دلیل داشتن مقادیر فراوانی کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی می باشد که در واقع نوشیدن لعاب برنج انرژی لازم را به بدن می رساند از این رو بهتر است روز خود را با یک لیوان لعاب برنج شروع کنید تا انرژی لازم جهت انجام فعالیت های روزانه خود داشته باشید.
-
درمان اسهال
لعاب برنج از بهترین روش های جهت درمان اسهال در کودکان و بزرگسالان محسوب می شود و برای کودکان که بیشتر در معرض اسهال هستند گزینه بسیار مناسبی است بنابراین خوردن لعاب برنج برای نوزادان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.
جلوگیری از سرطان
دانه های برنج به ویژه برنج قهوه ای سرشار از فیبر های نامحلول، ضد اکسیدان از قبیل : ویتامین A، فنل ها و… است که از بروز انواع سرطان ها پیشگیری می کند.
-
افزایش و تقویت سلامت بدن
وجود آسید آمینه در لعاب برنج به ایجاد عضله بزرگ کمک شگفت انگیزی می کند بنابراین اگر تمایل به داشتن عضله و بدن عالی دارید توصیه می کنیم که در طی انجام تمرینات منظم لعاب برنج استفاده کنید.
-
تقویت مو
می توانید از آب برنج به عنوان یک شامپوی مطبوع استفاده کنید زیرا، اینوسیتول موجود در لعاب برنج سبب افزایش الاستسیته مو می شود همچنین ماساژ آب برنج بر روی پوست سر سبب تقویت ریشه موهایتان می شود می توانید به منظور تقویت مو با آب برنج، آن را بر روی پوست سرتان بریزید و پس از زمان بیست دقیقه موهای سرتان را با یک شامپوی ملایم یا نرم کننده بشویید.
-
درمان مشکلات پوستی
از دیگر خواص لعاب برنج کمک به رفع مشکلات پوستی است بنابراین به منظور داشتن پوستی صاف و درخشان یک تکه پنبه آغشته به لعاب برنج را بر روی پوست تان بمالید این کار به بستن منافذ پوست و تحریک جریان خون در پوست کمک می کند.
-
کاهش منافذ پوستی
وجود منافذ باز پوست از جمله مشکلات پوستی بسیار شایع می باشد که با استفاده از لعاب برنج می توان این مشکل را برطرف کرد بنابراین ماساژ صورت با آب برنج سبب کمتر شدن منافذ پوست می شود.
-
رفع التهاب پوستی
در صورت داشتن زخم یا نشانه های سوزش پوستی می توانید از آب برنج استفاده کنید زیرا لعاب برنج نقش مهمی را در خنک کردن التهاب پوستی ایفا می کند.
-
رفع آکنه
بروز آکنه بر روی پوست یکی از مشکلات ناراحت کننده می باشد که استفاده از لعاب برنج سبب کاهش قرمزی آکنه ها می شوند و همچنین به عنوان یک مرطوب کننده پوستی محسوب می شود.
-
تقویت سیستم ایمنی بدن
لعاب برنج به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی سبب افزایش متابولیسم و سیستم ایمنی بدن می شود و همچنین سبب افزایش تراکم استخوان و قوی شدن آن می شود.
-
حفظت از بدن در مقابل نور خورشید
آب برنج دارای ماده ای به نام اوریزانول است که از بدن در مقابل اشعه uv خورشید محافظت می کند از این رو، استفاده از لعاب برنج چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی از پوست در برابر آسیب های خورشیدی محافظت می کند.
-
آرامش ذهن و بدن
از خواص بی نظیر لعاب برنج کمک به آرامش ذهن و بدن است بنابراین می توانید مقداری از آب برنج را در وان حمام ریخته سبب به مدت چند دقیقه درون آن بمانید استفاده از این روش سبب آرامش ذهن و بدن تان می شود.
روش تهیه لعاب برنج :
به منظور تهیه آب برنج سه قاشق غذا خوری برنج و دو فنجان آب را اجازه دهید به مدت بیست تا سی دقیقه بماند و به جوش آید از اضافه کردن کره یا نمک به آن خودداری کنید و هنگامی که روی برنج کف کرد حرارت را خاموش کرده و پس از خنک شدن آن را بنوشید.